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Vincere il colesterolo “cattivo” con la dieta.

Una corretta alimentazione permette di contenere il colesterolo

Negli ultimi dieci anni è aumentato sia negli uomini che nelle donne. Di che cosa parliamo? Dell’ipercolesterolemia, ovvero del colesterolo alto.

L’eccesso di colesterolo, grasso presente nel sangue, invece che svolgere le sue importanti funzioni per l’organismo, diventa un nostro nemico, responsabile dell’insorgenza di malattie cardiovascolari.

Ma come possiamo combattere questo nemico? Tra le armi più efficaci che abbiamo a disposizione per vincere l’ipercolesterolemia ci sono la nostra dieta mediterranea e l’assunzione di pochi grassi, un corretto stile di vita e l’attività fisica.

La dieta dicevamo, si perché la dieta di impronta mediterranea può incidere positivamente sui livelli di colesterolo nel sangue!

Ecco cosa mettere in tavola: verdura, legumi e cereali che sono amici del cuore. Attenzione ai condimenti: i grassi saturi, di origine animale, ne provocano l’aumento, mentre quelli insaturi, di origine vegetale, possono abbassarlo. Via libera per finire alle fibre vegetali che riducono l’assorbimento intestinale del colesterolo!

A presto

Lo staff di Carfea Italia

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